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Emanuela

Barbera del Monferrato DOC Vivace
Grado: 13%

Vitigno:

Barbera 100%

Vigneto: “Emanuela”
Anno d’impianto: 1996
Esposizione: South-West
Terreno: alkaline medium paste

Forma di allevamento

Guyot
Densità: 4500 - 4700 plants for hectare
Raccolta: manual
Vinificazione:

fermentation to controlled temperature of 24 - 26° C late fermentation completely made in steel or cement and bottled in spring.

 


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